Milioane de persoane consumă suplimente cu ulei de pește în speranța că acestea vor îmbunătăți funcțiile cognitive și vor proteja creierul. Totuși, un studiu clinic desfășurat pe o perioadă de doi ani a scos la iveală că aceste produse nu aduc beneficiile așteptate.
Realizat de cercetători de la University of Southern California și publicat în revista științifică eBioMedicine, studiul a evaluat eficiența acizilor grași omega-3 în prevenirea declinului cognitiv la adulții cu risc crescut de boala Alzheimer.
În Statele Unite, consumul de suplimente cu omega-3 depășește un miliard de dolari anual, având în vedere că aceste substanțe sunt esențiale pentru sănătatea creierului, contribuind la formarea conexiunilor neuronale necesare pentru memorie și învățare.
Cu toate acestea, cercetările recente sugerează că administrarea acestor suplimente nu oferă o protecție eficientă împotriva deteriorării cognitive. Studiul a inclus 365 de participanți cu vârste între 55 și 80 de ani, majoritatea având un consum redus de pește și o variantă genetică APOE4 asociată cu riscuri mai mari de Alzheimer.
Participanții au fost împărțiți în două grupuri, unul primind suplimente cu ulei de pește, iar celălalt un placebo. După șase luni, s-a observat o creștere de 17% a nivelului de DHA în lichidul cefalorahidian, confirmând că acizii grași ajungeau la creier. Totuși, evaluările finale nu au arătat îmbunătățiri semnificative în memorie sau capacități cognitive între grupuri.
De asemenea, cercetătorii au analizat modificările structurale ale hipocampului, o zonă crucială pentru memorie, și au concluzionat că suplimentele nu au încetinit micșorarea acestuia.
Coordonatorul studiului, Hussein Naji Yassine, a declarat că rezultatele nu sprijină utilizarea suplimentelor cu ulei de pește ca metodă de prevenire a bolii Alzheimer. O posibilă explicație pentru lipsa de efecte pozitive ar putea fi legată de consumul de omega-3 în cadrul unei diete echilibrate, comparativ cu administrarea acestora în formă de suplimente.
Pentru a proteja sănătatea creierului, cercetătorii recomandă un stil de viață sănătos, care include activitate fizică regulată, somn adecvat și o alimentație echilibrată. Aceștia subliniază că, deși omega-3 este esențial pentru organism, nu înseamnă că suplimentele în doze mari sunt benefice.
