Cum Tormac devine un far gastronomic cu Echipa veselă

Tormac devine un centru gastronomic cu Echipa veselă, care strălucește pe scene internaționale fără promovare excesivă.

Cum Tormac devine un far gastronomic cu Echipa veselă
Foto: Pexels / Zsolt Bodnár

Ediția a 30-a a Zilelor Maghiare Bănățene s-a desfășurat între 9 și 21 mai, în Timișoara și împrejurimi, culminând cu un eveniment special în comuna Tormac, cunoscută și sub numele de Végvár.

Evenimentul a fost coordonat de Erika Păștean, învățătoare și consilier local, care a jucat un rol esențial în organizarea festivităților de încheiere. Deși Tormac nu beneficiază de o promovare intensă ca destinație culinară, localitatea găzduiește o echipă de 17 bucătari amatori, denumită „Echipa veselă”, care a obținut numeroase premii la competiții gastronomice, în special în Ungaria și Serbia.

Unii dintre membrii echipei, inclusiv cinci bucătari care au pregătit bogracs pentru participanți, nu sunt profesioniști. Printre aceștia se numără un fochist, o femeie de serviciu, un pensionar și o casnică. Aceștia sunt motivați de pasiunea pentru gătit, acoperind toate cheltuielile din fonduri proprii.

Echipa este cunoscută pentru atmosfera veselă pe care o creează, având membri cu vârste cuprinse între 44 și 71 de ani. Pe 6 iunie, la Biserica Reformată din Tormac, echipa va organiza un concurs internațional de gătit, cu 23 de echipe participante.

„Prepararea cu dragoste este secretul gustului nostru”, a declarat echipa. Aceștia vor continua să participe la competiții gastronomie până la sfârșitul anului, inclusiv la evenimente din Ungaria și Serbia.

În plus, Asociația Femeilor Maghiare, refondată de Enikő Szász acum 30 de ani, a organizat o serie de evenimente pentru a celebra tradițiile și cultura comunității maghiare din Timișoara.

Distribuie: Facebook WhatsApp X

Curs valutar

1 CHF5.7280 lei

1 EUR5.3414 lei

1 GBP6.3029 lei

1 USD4.7612 lei

Curs BNR valabil 9 octombrie 2026