Cafeaua este un element esențial al dimineților pentru mulți români, având un rol important în rutina zilnică. Totuși, nu doar cantitatea de cafea consumată este relevantă, ci și momentul în care aceasta este băută, deoarece o ceașcă savurată prea târziu poate perturba somnul.
Conform statisticilor, aproximativ jumătate dintre români își încep ziua cu o cafea, iar unii dintre ei ajung la un consum de până la șase cești pe zi. De exemplu, o specialistă în social media menționează că adesea își prepară cafeaua imediat după trezire, fără să își dea seama de asta.
Pe de altă parte, alții preferă să se limiteze la două sau trei cafele. O femeie a declarat că savurează două cafele cu lapte la birou, considerând că acestea îi oferă un plus de energie, însă nu simte nevoia de a consuma cafea în fiecare zi.
În general, pentru un adult sănătos, un consum de până la 400 de miligrame de cofeină pe zi este considerat acceptabil, echivalent cu patru sau cinci cafele, în funcție de tipul de cafea și de modul de preparare. De exemplu, cafeaua Arabica conține, în mod obișnuit, mai puțină cofeină decât Robusta.
De asemenea, tipul de băutură aleasă dintr-o cafenea influențează cantitatea de cafea consumată. Un cappuccino are un singur shot de cafea, în timp ce un latte include două shots, iar un flat white conține tot două shots de cafea, dar cu o proporție ajustată de lapte.
Un aspect esențial este momentul consumului ultimei cafele, care ar trebui să fie cu cel puțin șase până la opt ore înainte de culcare. Altfel, cofeina poate afecta atât procesul de adormire, cât și calitatea somnului, lăsând consumatorii obosiți dimineața.
Comparativ cu alte țări europene, consumul de cafea în România este relativ scăzut, cu un mediu anual de sub 3,5 kilograme pe cap de locuitor. În plus, românii plătesc mai mult pentru cafea decât cei din țări precum Italia sau Spania, prețurile locale fiind cu aproximativ 30% mai mari decât în Italia, de exemplu.
