Află de unde provine carnea de porc din supermarketurile românești

Află de unde provine carnea de porc din supermarketurile românești

Aproape 80% din carnea de porc disponibilă pe piața din România este importată, susține Paul Anghel, director general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC). Majoritatea produselor de acest tip, întâlnite în magazine, nu sunt produse local, ci provin din țări precum Spania, Germania și, în unele cazuri, chiar din Chile, la o distanță de 13.000 km.

O problemă semnificativă a fost constatată în cazul etichetării produselor importate, care sunt adesea ambalate în România și prezentate ca fiind românești. Comisarii ANPC au descoperit carcase de porc sau piese de carne etichetate cu simboluri naționale, deși originea lor era în realitate din Spania.

Lungimea lanțului de aprovizionare poate influența prospețimea cărnii, mai ales dacă nu sunt respectate standardele de temperatură și igienă. Cu cât lanțul de distribuție este mai extins, cu atât riscurile de alterare a produsului cresc.

Oficialii ANPC recomandă consumatorilor să fie atenți la etichetele produselor, să nu se lase păcăliți de simbolurile naționale și să verifice clar țara de origine, nu doar informațiile despre ambalare.

Informatii preluate si adaptate din: Gorjeanul
Etichete: ANPC carne de porc etichetare importuri siguranța alimentară
Autor: Radulescu Mihai