Penitenciarul Pelendava din Craiova se distinge în sistemul penitenciar românesc prin funcționarea sa ca un complex agrozootehnic. Acesta se întinde pe o suprafață de peste 1.000 de hectare și include ferme de bovine și porcine, având un efectiv semnificativ de animale.
Ferma de bovine găzduiește între 320 și 350 de vaci, care produc anual între 500.000 și 550.000 de litri de lapte proaspăt, precum și 10.000 până la 12.000 kg de telemea de calitate superioară. De asemenea, ferma de porcine are un efectiv de aproximativ 1.400 – 1.500 de porci, generând o producție anuală de 135.000 – 140.000 kg de carne de porc și 32.000 kg de carne de vită.
În plus, penitenciarul cultivă între 40.000 și 45.000 kg de legume proaspete și produce peste 6.000.000 kg de furaje pentru animale. De asemenea, dispune de un atelier specializat în carmangerie.
Produsele alimentare obținute aici sunt distribuite către o rețea extinsă de unități penitenciare, printre care se numără Penitenciarul de Maximă Siguranță Giurgiu, Penitenciarul București – Rahova, și Penitenciarul Craiova.
Pelendava a evoluat considerabil de-a lungul timpului; în trecut, a fost o fermă privată asociată cu Partidul Comunist Român, având diverse denumiri și statuturi până în 1999, când a fost transformată oficial în penitenciar sub ministeriatul Justiției.
