CARAȘ-SEVERIN – Un raport recent al Direcției pentru Agricultură Județeană a fost prezentat în cadrul ședinței Colegiului Prefectural, evidențiind activitatea din primele șapte luni ale anului. Documentul menționează o producție de 140.804 hectolitri de lapte de vacă și 798 tone de miere de albine. Totuși, aceste cifre au generat puține reacții, deoarece nu oferă un context clar privind evoluția producției.
O comparație cu anii anteriori ar fi fost utilă pentru a înțelege semnificația acestor date. De exemplu, în aceeași perioadă din 2025, producția de lapte de vacă a fost de 115.273 hectolitri, iar cea de miere de 563 tone. Aceasta sugerează o creștere de 22% pentru lapte și 42% pentru miere.
Mai mult, dacă ne uităm la datele din 2023, când s-au înregistrat doar 41.689 hectolitri de lapte și 487 tone de miere, diferențele devin și mai evidente, confirmând o tendință ascendentă.
Un aspect notabil este și producția de lapte de ovine și caprine, care a atins un record de 702.896 hectolitri, crescând cu 61% față de 2025 și cu 768% față de 2023. Deși numărul efectivelor de bovine, ovine și caprine a scăzut cu 8% în 2026 față de 2025, producția a crescut, ceea ce ridică întrebări despre eficiența acestora.
În contrast, populația de păsări a crescut cu 29%, ajungând la 1.054.904, iar efectivele de porcine au crescut cu 81%, totalizând 68.031.
În ceea ce privește carnea, cantitatea totală a crescut la 20.243 tone (+7%) și numărul de ouă pentru consum a ajuns la 58.690.000 (+25%).
