Odată cu scăderea temperaturilor, crește și incidența răcelilor și gripei. Din fericire, natura ne oferă soluții eficiente pentru a ne întări sistemul imunitar. Iată o rețetă de suc natural, plin de nutrienți, care poate ajuta la ameliorarea simptomelor specifice sezonului rece.
Ingrediente necesare:
- 200 ml suc de roșii (proaspăt sau de calitate superioară, fără aditivi)
- 300 ml suc de sfeclă roșie (proaspăt stors)
- Sucul de la o lămâie proaspătă
- 5 linguri suc de ceapă (obtinut prin stoarcerea cepei crude)
- 4 crenguțe de mentă proaspătă (sau ½ linguriță de mentă uscată)
- Miere naturală (după gust)
- Un praf de sare
- Piper negru proaspăt măcinat (după gust)
Mod de preparare:
- Într-un recipient curat, combină sucul de roșii, sucul de sfeclă roșie și sucul de lămâie.
- Încorporează sucul de ceapă și amestecă bine.
- Adaugă crenguțele de mentă și mixează din nou.
- Pune mierea, un praf de sare și piper negru, ajustând gustul după preferințe.
- Lasă amestecul să stea la temperatura camerei timp de 2 ore pentru a permite aromelor să se combine.
- După macerare, îndepărtează crenguțele de mentă (dacă ai folosit mentă proaspătă).
- Păstrează sucul la frigider într-un recipient bine închis.
Mod de consum:
Se recomandă consumul a câte 50 ml de suc între mese, de 2-3 ori pe zi, până la epuizarea cantității. Este indicat să prepari o cantitate proaspătă în fiecare zi și să agiți bine înainte de utilizare.
Beneficii:
- Sucul de sfeclă roșie este bogat în antioxidanți și nitrați, susținând imunitatea și circulația sanguină.
- Sucul de roșii oferă licopen și vitamina C, contribuind la reducerea inflamațiilor.
- Sucul de lămâie este o sursă importantă de vitamina C, întărind sistemul imunitar.
- Sucul de ceapă are proprietăți antimicrobiene și expectorante, utile pentru simptomele respiratorii.
- Menta calmează gâtul iritat și adaugă o notă proaspătă.
- Mierea are efecte antimicrobiene, ajutând la reducerea tusei.
Note:
- Folosește ingrediente proaspete și de calitate pentru a maximiza beneficiile.
- Dacă ai sensibilități digestive sau alte afecțiuni, consultă un medic înainte de consumul sucului, mai ales din cauza sucului de ceapă.
- Consumă sucul în maximum 24 de ore de la preparare, păstrat la frigider.
Această rețetă de suc natural reprezintă o metodă simplă și eficientă pentru a-ți proteja sănătatea în sezonul rece. Savurează gustul său unic și beneficiile asupra imunității!
