Metoda cunoscută sub numele de ‘6 la 1’ reprezintă o strategie ingenioasă destinată să optimizeze atât timpul, cât și bugetul în cadrul cumpărăturilor săptămânale. Această abordare facilitează crearea unui coș de alimente echilibrat și diversificat, aplicabil atât în magazinele fizice, cât și în mediul online.
Structura metodei, dezvoltată de chef-ul Will Coleman, include:
- 6 legume (fie proaspete, congelate sau conservate) pentru a asigura o paletă variată de nutrienți;
- 5 fructe pentru aport de fibre și antioxidanți;
- 4 surse de proteine care pot include carne, pește, tofu, ouă sau alternative vegetale;
- 3 alimente amidonoase precum cartofi, orez sau paste, care oferă carbohidrați complecși;
- 2 sosuri sau creme tartinabile pentru a adăuga savoare fără a ocupa mult spațiu în coș;
- 1 produs „de răsfăț” la alegere, fie un desert, fie o gustare specială, pentru a satisface o poftă.
