Medicul nutriționist Mihaela Bilic a evidențiat distincțiile esențiale între consumatorii moderati de alcool și cei care exagerează, punându-și sănătatea în pericol.
Bilic subliniază că alcoolul poate influența starea de spirit, făcându-ne să ne simțim optimiști sau, dimpotrivă, triști și agresivi, în funcție de cantitate. Consumarea moderată a alcoolului generează o stare de relaxare, în timp ce un consum excesiv poate deveni toxic, afectând negativ sistemul nervos și provocând deshidratare.
Profilul comportamental al consumatorilor variază semnificativ în funcție de nivelul de consum:
Consumatorul moderat:
- Bea încet și se bucură de companie.
- Asociază alcoolul cu mesele.
- Știe să se oprească după câteva pahare fără a se îmbăta.
- Respectă alegerile celor care nu consumă alcool.
- Evită alcoolul în zilele în care are responsabilități importante.
- Nu apreciază și nu încurajează comportamentele excesive.
- Se face plăcut și sociabil după consum.
- Nu cauzează probleme altora.
Consumatorul excesiv:
- Bea rapid, fără a conștientiza limitările.
- Nu simte nevoia de a combina alcoolul cu mâncarea.
- Își continuă consumul până la intoxicație.
- Îndeamnă pe alții să bea.
- Recurge la alcool ca soluție în fața dificultăților.
- Consideră consumul excesiv ca fiind distractiv.
- Devine zgomotos, irascibil sau, dimpotrivă, excesiv de tăcut după băutură.
