Controale DSVSA Bihor: alimente contaminate și măsuri drastice

Inspectorii DSVSA Bihor au descoperit alimente contaminate, retrăgând aproape două tone de produse de pe piață.

Controale DSVSA Bihor: alimente contaminate și măsuri drastice
Foto: Pexels / Anna Shvets

În luna septembrie, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor au efectuat o serie de controale în sectorul alimentar, descoperind bacterii periculoase în diverse produse, inclusiv carne, cârnați și brânză. Aproape două tone de alimente au fost retrase de la vânzare, iar sancțiunile aplicate au depășit 500.000 de lei.

Conform raportului DSVSA Bihor, au fost realizate 989 de controale, vizând unități de producție, supermarketuri, piețe și alte locații comerciale. În cadrul acestor verificări, au fost efectuate 1.975 de analize, din care au fost identificate opt probe necorespunzătoare. Printre acestea s-au numărat probe de carne contaminată cu Salmonella, cârnați cu Listeria monocytogenes și brânză pozitivă la stafilococ.

În plus, rezultatele au indicat prezența E. coli în probe de carne preparată și apă. Inspectorii au aplicat 35 de sancțiuni, iar 1.893,5 kilograme de alimente au fost distruse din cauza nerespectării standardelor de siguranță alimentară.

Pe lângă problemele în sectorul alimentar, DSVSA Bihor a declarat două noi focare de pestă porcină africană în localitățile Sărsig și Adoni, în timp ce alte 22 de focare au fost stinse. Activitățile de control în domeniul sănătății animalelor au dus la 21 de sancțiuni, fiind constatate nereguli precum comercializarea de animale fără documente.

În total, DSVSA Bihor a realizat 5.628 de analize în diverse domenii în luna septembrie, continuând să monitorizeze atent situația sanitar-veterinară din județ.

Distribuie: Facebook WhatsApp X

Curs valutar

1 CHF5.7273 lei

1 EUR5.3373 lei

1 GBP6.3160 lei

1 USD4.7714 lei

Curs BNR valabil 12 octombrie 2026