Târgurile de toamnă au început: sarmalele, vedetele sezonului

Târgurile de toamnă din România aduc arome tradiționale și preparate delicioase, inclusiv sarmale, simbol al sărbătorilor.

Târgurile de toamnă au început: sarmalele, vedetele sezonului
Foto: Pexels / liza sigareva

Toamna și-a făcut simțită prezența, iar târgurile de sezon au început să atragă vizitatori dornici de bunătăți. În ciuda frigului, mulți s-au lăsat tentați de aromele cârnaților afumați și ale jumărilor, care au devenit un simbol al acestui sezon.

În timpul târgului, unii vizitatori au început să își exprime dorințele pentru Crăciun, sperând la mese îmbelșugate, cu sarmale aburinde.

Din livadele din zona Voinești, merele s-au adunat, iar prunele au fost transformate în delicioase găluște, acoperite cu pesmet rumenit în unt. De asemenea, dovlecii s-au regăsit în plăcinte cu foi fragede, iar strugurii au fost transformați în sucuri răcoritoare.

Legumele au fost prezentate cu mândrie, după ce au fost conservate în soluții naturale, iar maestrii murători au scos la vânzare cele mai bune preparate din butoaie.

În acest an, gogoșarii au fost asortați cu sos de muștar, iar unii cumpărători s-au orientat spre produse tradiționale, cum ar fi toba de casă, foarte apreciată.

Târgurile din parcurile capitalei, precum cel din Titan, oferă o gamă variată de delicatese, inclusiv magiun și gogoși mari. Cu doar câteva săptămâni rămase până la sărbători, preparatele specifice Crăciunului devin din ce în ce mai căutate.

Sarmalele, ca simbol al iubirii și tradiției românești, își vor reintra în drepturi în perioada sărbătorilor, aducând căldură și bucurie pe mesele românilor.

Distribuie: Facebook WhatsApp X

Curs valutar

1 CHF5.8417 lei

1 EUR5.3408 lei

1 GBP6.4015 lei

1 USD4.7795 lei

Curs BNR valabil 6 noiembrie 2026