Peste 60% dintre români își exprimă îngrijorarea față de riscurile asociate cu alimentele ultraprocesate și utilizarea pesticidelor, conform unui sondaj recent. În această perioadă, mai mult de o treime dintre respondenți intenționează să aloce un buget mai mare pentru produse proaspete, renunțând la cheltuielile pentru alcool și gustări.
Un alt aspect important este că 62% dintre participanți preferă produsele locale, pe care le consideră mai sănătoase și benefice pentru economia națională. Deși prețul rămâne un factor decisiv în alegerea alimentelor, tendința către produse sănătoase este în creștere.
În contextul economic actual, inflația și instabilitatea economică sunt îngrijorări majore pentru consumatori, care se arată prudenți în gestionarea bugetelor. Chiar și așa, dorința de a cheltui mai mult pe fructe, legume, lactate și cereale proaspete este evidentă și depășește media regională.
Ruxandra Tarlescu, partener PwC România, subliniază că, în ciuda unei ușoare temperări a inflației, consumatorii români se concentrează pe achizițiile eficiente și pe reducerea risipelor alimentare. Aproape 65% dintre aceștia iau măsuri active pentru a-și minimiza impactul asupra mediului.
De asemenea, un procent semnificativ de respondenți (80%) își manifestă îngrijorarea față de schimbările climatice, deși doar 44% sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse ecologice. Aceasta reflectă o discrepanță între conștientizarea problemelor de mediu și comportamentul de cumpărare.
În concluzie, sondajul realizat de PwC scoate în evidență tendințele emergente în comportamentul de consum al românilor, cu un accent tot mai mare pe sănătate și sustenabilitate, în ciuda provocărilor economice actuale.
