În ultimele luni, prețul cărnii de porc a înregistrat o scădere semnificativă în întreaga Europă, iar în România, fermierii au fost nevoiți să reducă prețurile cu până la 20% din cauza concurenței cu produsele importate.
Conform datelor recente, porcii crescuți în gospodărie sunt vânduți la prețuri începând de la 8 lei pe kilogram în viu. Această reducere de prețuri coincide cu apropierea sărbătorilor de Crăciun, când mulți români își fac planuri pentru mesele festive în familie.
Unii fermieri, precum Ioan Solomon din județul Sibiu, au declarat că au fost nevoiți să vândă porcii la prețuri de 8,50 lei pe kilogram pentru a-și reduce stocurile. De asemenea, unele ferme oferă servicii adiționale, cum ar fi tăierea porcului gratuită și prepararea cârnaților la prețuri mai mici.
Un alt fermier, Vasile Cozma, a menționat că mulți clienți nu mai cumpără porci din cauza situației economice, iar Romulus Miclea, un alt producător, a observat o scădere a cererii comparativ cu anul trecut, când prețurile se situau între 14 și 16 lei pe kilogram.
Ministerul Agriculturii a raportat că prețul mediu pentru carcasele de porc a ajuns la 5,92 lei/kg la începutul lunii noiembrie, față de peste 7 lei în aceeași perioadă a anului trecut. Această scădere este influențată de apariția pestei porcine africane în Spania, care a dus la un surplus de carne pe piața europeană.
Adrian Balaban, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc, a subliniat că marile companii au fost forțate să reducă prețurile pentru a rămâne competitive, iar carnea de import a creat o presiune suplimentară asupra pieței.
La nivel european, carcasa de porc a avut o scădere de aproximativ 13%, iar România a înregistrat una dintre cele mai mari reduceri, depășind 20%.
