Rinichii joacă un rol esențial în procesul de filtrare a sângelui, având nevoie de apă pentru a funcționa corect. În aproximativ cinci minute, sângele este complet procesat prin rinichi, unde reziduurile sunt eliminate, iar apa este reabsorbită.
Hipotalamusul, parte a sistemului nervos central, reglează echilibrul apei din organism. Când aportul de apă este insuficient, receptorii din vasele de sânge semnalează o scădere a tensiunii arteriale și o creștere a nivelului de sare, ceea ce determină hipotalamusul să secrețe hormonul anti-diuretic. Acest hormon ajută rinichii să rețină apa și să mențină echilibrul electrolitic.
Conform conf. univ. dr. Cristina Căpușă, nevoia de apă variază de la o persoană la alta, în funcție de activitate fizică și suprafața corporală. De exemplu, un culturist poate necesita mai multă apă decât o gimnastă. Importanța este de a bea apă conform senzației de sete, adaptându-ne la condițiile de mediu.
De asemenea, prof. univ. dr. Ștefan Voicu subliniază că nu orice apă este benefică pentru hidratare. Apa cu un conținut adecvat de săruri esențiale, precum potasiu, sodiu și calciu, este crucială. Consumarea apei distilate sau ultra-pure poate duce la diluarea sărurilor din organism, având efecte negative asupra sănătății.
Este esențial ca apa consumată să contribuie la menținerea echilibrului electrolitic, influențând activitatea electrică a inimii și a creierului.
