Eticheta: vinuri

Creșterea alarmantă a poluanților în vinuri europene

Creșterea alarmantă a poluanților în vinuri europene

Un studiu recent indică o contaminare alarmantă a vinurilor europene cu acid trifluoroacetic (TFA), evidențiind o creștere exponențială a concentrațiilor acestui poluant din 2010 până în prezent.