Restaurantul „La Nașu” din Bârlad își deschide porțile către vizitatori cu o ofertă variată de preparate delicioase, devenind un punct de atracție în timpul bâlciului. De mai bine de 20 de ani, acest restaurant este un loc de întâlnire pentru iubitorii de gastronomie, având o capacitate de peste 300 de locuri, mereu ocupate în perioada evenimentului.
Unul dintre fondatorii localului a subliniat importanța prospețimii ingredientelor, spunând că nu se folosesc produse congelate, ci doar carne proaspătă pentru grătar, inclusiv mici și frigărui. Aceasta abordare i-a câștigat încrederea clienților, care știu că pot găsi întotdeauna cele mai bune preparate.
Bâlciul durează între o săptămână și două, iar restaurantul „La Nașu” își menține reputația prin calitate constantă, nefiind doar un actor temporar pe piață. „Ne străduim să oferim mereu cele mai bune servicii, pentru că nu suntem doar aici pentru câteva zile, ci avem o afacere de lungă durată,” a declarat unul dintre frați.
Chiar și într-un context economic dificil, cu taxe în creștere, restaurantul a decis să păstreze prețurile la nivelul anului anterior, subliniind angajamentul față de clienți și dorința de a le oferi o experiență culinară accesibilă și plăcută.