Atenție la înșelăciuni: hering vândut ca scrumbie în piețele din Vaslui

Atenție la înșelăciuni: hering vândut ca scrumbie în piețele din Vaslui

Fraude alimentare în Vaslui: numeroși cumpărători din acest județ au descoperit că au achiziționat hering norvegian, în loc de scrumbie, o pește asemănător, dar cu un preț mult mai mic și un gust inferior. Inspectorii de la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui au identificat recent mai multe cazuri de acest tip, în care clienții au fost păcăliți.

Consumul de pește în România este de aproximativ 6 kilograme pe persoană anual, ceea ce reprezintă o cantitate de aproape patru ori mai mică decât media din Uniunea Europeană. Totuși, în perioadele de post, incluzând Postul Adormirii Maicii Domnului, acest consum se dublează, conform estimărilor Asociației Procesatorilor, Importatorilor, Distribuitorilor și Comercianților de Pește din România.

Profitând de această situație, unii comercianți au fost surprinși vânzând hering congelat, achiziționat cu prețuri de maximum 7-8 lei pe kilogram, etichetat incorect ca scrumbie la prețuri de 24 lei pe kilogram. Deși eticheta menționa că este vorba de hering sărat, comercianții au adăugat și denumirea „scrumbie de Marea Neagră” între paranteze, profitând de asemănarea dintre cele două specii pentru a înșela clienții. Inspectorii DSVSA continuă să verifice piețele din județul Vaslui pentru a preveni astfel de practici frauduloase.

Etichete: comerț consum pește DSVSA fraudă alimentară hering înșelăciune piețe Vaslui scrumbie
Autor: Radulescu Mihai