În prima jumătate a lunii iulie, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au efectuat verificări în unitățile alimentare situate în benzinării din întreaga țară. Aceste acțiuni au dus la identificarea mai multor nereguli și la aplicarea de sancțiuni în valoare totală de peste 218.000 de lei.
Conform informațiilor furnizate de ANSVSA, controalele au avut loc între 1 și 13 iulie și s-au concentrat pe respectarea normelor privind prepararea și comercializarea produselor alimentare, precum și pe gestionarea deșeurilor.
În cadrul acestor inspecții, au fost verificate 240 de unități, rezultând un total de 31 de amenzi în cuantum de 218.300 de lei, 20 de avertismente și două suspendări de activitate pentru unitățile cu probleme grave.
Principalele abateri constatate au fost lipsa instruirii personalului în privința igienei, etichetarea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, precum și documentația incompletă referitoare la monitorizarea temperaturii. De asemenea, au fost întâlnite unități care preparau și vindeau sandvișuri fără a avea aprobarea sanitar-veterinară necesară.
Reprezentanții ANSVSA au subliniat că aceste controale au fost menite să asigure respectarea normelor sanitar-veterinare și a siguranței alimentelor, în special în ceea ce privește colectarea și gestionarea subproduselor de origine animală. Autoritatea a anunțat că acțiunile de control vor continua la nivel național și îi încurajează pe consumatori să raporteze orice suspiciune legată de siguranța alimentelor prin intermediul Call Center-ului ANSVSA.
