Un eveniment gastronomic de tradiție, „Worschkoschtprob”, se va desfășura pe 19 februarie 2026, începând cu ora 12:00, la Căminul Cultural din comuna Săcălaz. Organizatorii, care includ redactorii săptămânalului „Banater Zeitung” și diverse organizații locale, invită participanții să prezinte probe de cârnați de casă, excluzând produsele comerciale.
Fiecare participant va primi o invitație la eveniment, iar câștigătorii vor fi premiați cu diplome și distincții. Jurizarea va fi realizată de un juriu format din cinci membri, iar un premiu special va fi acordat de jurnaliști, în funcție de evaluările oferite.
„Degustarea cârnaților bănățeni” are o istorie de peste 50 de ani, avându-și originile în anii '70, când era organizată de redactorii „Neue Banater Zeitung”. De-a lungul timpului, evenimentul a evoluat, devenind public și atrăgând sute de participanți, mulțumită sprijinului sponsorilor.
În ultimii ani, „Worschkoschtprob” a devenit un eveniment itinerant, vizitând mai multe localități din Banat. Această inițiativă are scopul de a promova gastronomia tradițională și de a răspândi cultura bănățeană.
Publicația „Banater Zeitung” își desfășoară activitatea din 1993, continuând tradiția de a susține identitatea comunității germane din România.
