Festivalul LA PAS, organizat de Asociația CRIES, va avea loc în perioada 9-11 octombrie 2026 în Timișoara, la Institutul Francez și la Vila Internațional.
Această ediție reunește aproximativ 50 de artizani și producători locali, inclusiv profesori, elevi, artiști și activiști, în jurul temei centrale "viitorul hranei". Evenimentul abordează problemele legate de schimbările climatice și impactul acestora asupra sistemelor alimentare.
„Ne dorim să promovăm o abordare mai lentă și responsabilă în consumul alimentar”, a declarat Mihaela Vețan, președintele Asociației CRIES. Festivalul va începe vineri la ora 17:00, cu un spectacol de teatru și vernisaje artistice, urmate de o masă comună ce va evidenția preparate din Banat și Transilvania.
Participanții vor avea ocazia să deguste o varietate de produse locale, inclusiv pâine artizanală și brânzeturi, în timp ce se bucură de un concert de jazz. În weekend, festivalul va include activități pentru toate vârstele, inclusiv ateliere de gătit și discuții despre agricultură și sustenabilitate.
Printre invitați se numără specialiști în domeniul alimentației și mediu, care vor susține discuții despre risipa alimentară și alegerile de consum. De asemenea, festivalul va găzdui o expoziție de fotografie dedicată alimentației durabile.
Accesul la festival este gratuit, iar programul detaliat va fi disponibil pe site-ul organizatorilor.
