În primăvara anului 2026, Banatul va deveni scena unor întâlniri culinare unice, unde participanții vor avea ocazia să experimenteze diversitatea culturală a regiunii. Aceste brunch-uri vor oferi nu doar povești locale, ci și o paletă variată de preparate tradiționale, adaptate sezonului, de la ciorbe cu leurdă și urzici la deserturi influențate de tradiția vieneză.
Printre locațiile selectate pentru aceste evenimente se numără Muzeul Satului Bănățean, care va găzdui o întâlnire specială axată pe gastronomia bănățeană, precum și diverse gospodării și crame din satele Jurești, Secusigiu, Rudăria și zona viticolă Silagiu.
Programul evenimentelor include:
- 19 aprilie – Banat Brunch la Muzeul Satului Bănățean: „O sută de feluri de a mânca în Banat”, cu producători locali din județele Timiș, Caraș-Severin și Arad.
- 1 mai – Picnic în vie la Crama Aramic, pe dealurile Silagiului.
- 2 mai – Banat Brunch în Țara morilor de apă din Rudăria, cu specialități locale pregătite de familia Craia.
- 9 mai – Banat Brunch „De Ziua Europei” la Arad, la Casa „De la Măicuța”, cu invitați din diverse țări.
- 27 iunie – Banat Brunch la Jurești, aproape de Lugoj, unde vor fi prezentate gusturile sezonului estival.
Evenimentele sunt menite să evidențieze bogăția gastronomică a regiunii și să ofere o experiență autentică participanților. Delia S. Barbu, președintele Asociației My Banat, a subliniat că aceste brunch-uri sunt doar începutul unei primăveri delicioase, în contextul pregătirilor pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2028.
