Pe 29 iunie, Parcul Central din Rădăuți va găzdui prima ediție a festivalului culinar dedicat ciorbei rădăuțene, un preparat emblematic al gastronomiei românești. Evenimentul, intitulat Ziua Ciorbei Rădăuțene, va oferi vizitatorilor ocazia de a savura gratuit ciorba, cu un total de 1.100 de porții pregătite în vase de inox de 50 de litri fiecare.
Ciorba rădăuțeană, recunoscută la nivel internațional, își are originea în Bucovina și a fost creată de Cornelia Dumitrescu. Rețeta originală este păstrată cu grijă la Restaurantul Național din Rădăuți. Acest festival este o colaborare între Primăria Municipiului Rădăuți și Restaurantul Național, inițiată de primarul Bogdan-Andrei Loghin împreună cu familia Dumitrescu, care continuă tradiția gustului autentic.
Organizatorii invită toți doritorii să participe la această sărbătoare gastronomică, promițând o atmosferă plină de bucurie și comunitate. Ziua Ciorbei Rădăuțene va fi prima manifestare din cadrul Zilelor Municipiului Rădăuți, un eveniment menit să reunească oamenii pentru a celebra tradiția și cultura locală.
