Pacienții internați la Spitalul de Pneumoftiziologie din Sibiu beneficiază de un sistem avansat de servire a mesei, adaptat nevoilor specifice ale bolilor infecțioase. Recent, spitalul a implementat o nouă dotare care include tăvi individuale cu veselă termoizolantă și o mașină de spălat de tip tunel, echipată cu bandă transportoare pentru o curățare eficientă.
Managerul unității, Cristian Roman, a declarat: „Suntem încântați că am reușit să creștem standardele serviciilor oferite pacienților noștri. Mesele sunt acum servite pe tăvi moderne, compartimentate, pentru a asigura cele mai bune condiții de îngrijire și recuperare.”
Noua dotare, în valoare de 304.000 lei, include tăvi cu trei compartimente, recipiente pentru porții, cărucioare inox pentru transportul tăvilor și mese de lucru, iar finanțarea provine din veniturile proprii ale spitalului.
Dr. Lavinia Danciu, director medical, a subliniat avantajele sistemului: „Pacienții primesc mese adaptate nevoilor lor alimentare, iar igienizarea se face la cele mai înalte standarde, ceea ce contribuie la creșterea satisfacției acestora.”
Asistentul medical Roxana Tatu a adăugat că mâncarea rămâne caldă datorită tăvilor termoizolante și că spălarea veselei se face printr-un proces de dezinfecție avansat, respectând normele igienico-sanitare.
În fiecare zi, blocul alimentar al spitalului pregătește mese atât pentru pacienții cu regim comun, cât și pentru cei cu restricții speciale, cum ar fi cei cu tuberculoză sau diabet. Evaluările lunare arată că peste 90% dintre pacienți consideră că serviciile alimentare sunt foarte bune sau bune.
Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu, subordonat Consiliului Județean Sibiu, are în medie 4.000 de pacienți internați anual.