La Târgul de Crăciun din Sibiu, organizatorul Andrei Drăgan a prezentat o noutate interesantă: o zonă de picnic amenajată în Piața Mare. Acest concept permite vizitatorilor să se bucure de preparate gătite pe un grătar mare, construit astfel încât să minimizeze fumul.
Zona de picnic va oferi o experiență unică, unde vizitatorii pot prăji alimente aduse de acasă sau achiziționate de la căsuțele din târg. Drăgan a subliniat că regulamentul va permite prăjirea micilor și altor produse, asigurându-se astfel o atmosferă de ospitalitate.
Zona va funcționa similar cu un food court în aer liber, unde consumatorii pot savura preparate proaspete, fără a fi nevoie să cheltuie bani, promovând astfel o atmosferă prietenoasă și accesibilă tuturor.
Desigur, ideea a generat unele controverse. Drăgan a menționat că, deși unii s-au temut că va fi o seară de grătare necontrolată, echipa sa are încredere în publicul din Sibiu și va interveni doar dacă va fi necesar pentru a menține un standard adecvat. Zona de picnic va fi deschisă în special în zilele de săptămână, iar activitatea va fi limitată în perioadele de aglomerație.