În ultimele zile, România a fost marcată de o criză aparentă a ouălor, cu rafturi parțial goale în diverse lanțuri de magazine mari. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a încercat să liniștească populația, subliniind că nu există o lipsă reală de produse alimentare, ci mai degrabă probleme punctuale în relațiile comerciale dintre retaileri și producători.
Conform declarațiilor lui Barbu, raționamentele în magazine nu sunt legate de producția de ouă, ci de negocierile comerciale. El a menționat că România produce în mod constant suficient ouă pentru a satisface cererea internă, având un grad de autosuficiență de 125% și posibilitatea de a exporta un miliard de ouă.
Pe de altă parte, reprezentanții industriei au subliniat că cererea externă a crescut, în special din partea țărilor afectate de gripa aviară, ceea ce a exercitat o presiune suplimentară asupra pieței interne. În aceste condiții, giganții din retail au început să crească ofertele pentru fermieri, în încercarea de a asigura aprovizionarea și a evita o criză reală.
