Sezonul castanelor coapte a debutat în Satu Mare, semn că toamna s-a instalat oficial. Pe strada Careiului, în apropierea sensului giratoriu de la Crinul, o localnică dedicată se ocupă de prepararea castanelor fierbinți, menținând o tradiție de familie ce durează de aproape 100 de ani.
Familia acestei femei este originară din Satu Mare și se ocupă de vânzarea castanelor coapte de generații întregi. Această activitate a fost practică de mama sa, surorile sale și acum de ea, continuând astfel un obicei de familie.
Castanele coapte reprezintă pentru această familie nu doar o simplă ocupație sezonieră, ci o moștenire transmisă de la o generație la alta. De-a lungul anilor, numeroase femei din familie au pregătit și vândut castane în oraș, iar tradiția persistă și în prezent. Odată cu venirea toamnei, taraba reînvie, iar aroma castanelor coapte umple aerul din zonă.
Cei care doresc să se bucure de aceste delicii le pot găsi pe strada Careiului, în zona sensului giratoriu de la Crinul, la baza Podului Golescu, unde sunt preparate pe loc și servite calde. Prețul variază pe parcursul sezonului, în funcție de cerere și de fluctuațiile pieței.
