Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din Satu Mare au desfășurat recent 92 de acțiuni de control în diverse unități alimentare. Aceste verificări au inclus abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, catering, depozite de alimente, hipermarketuri, piețe agroalimentare și multe altele.
Controalele sunt efectuate de specialiști care se asigură că normele de siguranță alimentară sunt respectate, inclusiv cerințele programului HACCP. DSVSA Satu Mare continuă să monitorizeze unitățile de alimentație publică și pensiunile din județ pentru a preveni eventualele probleme de sănătate publică.
Dacă se descoperă produse alimentare care nu respectă standardele de igienă sau calitate, inspectorii au autoritatea de a retrage aceste produse din consum și de a aplica sancțiuni. Recent, au fost impuse două amenzi în total de 20.000 lei, fiecare fiind de câte 10.000 lei, pentru o brutărie din Carei și un supermarket din Satu Mare, ambele fiind sancționate pentru nerespectarea normelor sanitare.
Inspectorii continuă să efectueze audituri tehnice în unitățile de producție și procesare a produselor alimentare pentru a asigura conformitatea cu reglementările în vigoare.
