Recent, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare a efectuat un amplu control în perioada 5-12 septembrie 2025, constatând nereguli în 94 de unități care includ abatoare, restaurante și piețe. Aceste verificări sunt parte a unei campanii menite să asigure respectarea normelor sanitar-veterinare și a programelor de autocontrol.
Pe fondul temperaturilor ridicate, inspectorii au intensificat controalele la unitățile de alimentație publică, pentru a preveni riscurile de toxiinfecții alimentare. În urma acestor acțiuni, o plăcintărie din Negrești-Oaș a fost sancționată cu o amendă de 1.200 lei din cauza nerespectării standardelor de igienă și a normelor de depozitare a produselor alimentare.
În plus, DSVSA a demarat controale specifice în cantinele școlare și în unitățile de catering care oferă mese pentru elevi, având ca scop verificarea condițiilor de igienă și legislația aplicabilă.
Autoritățile au emis un avertisment în legătură cu riscurile consumului de carne provenită din sacrificări ilegale, având în vedere recentele cazuri de antrax și rabie. Se recomandă consumatorilor să achiziționeze produse alimentare doar din surse autorizate, evitând produsele vândute în condiții nesigure.
Printre sfaturile adresate consumatorilor se numără verificarea aspectului, mirosului și termenului de valabilitate al alimentelor, respectarea temperaturilor de păstrare și evitarea recongelării produselor decongelate. De asemenea, este esențială spălarea temeinică a fructelor și legumelor înainte de consum.
Pentru reclamații legate de siguranța alimentelor, consumatorii pot contacta DSVSA la numerele de telefon 0800 826 787 (CALL CENTER) sau 0261 715 956.
