Brutăria Peli continuă să cucerească clienți în Satu Mare, având un flux constant de vizitatori în cele trei locații ale sale. Secretul popularității acestei brutării este, conform consumatorilor, pâinea coaptă pe vatră, realizată după rețete tradiționale.
Fondatorul, Csaba Peli, a deschis prima brutărie în Piața Mică, cu scopul de a recrea gustul pâinii din copilărie. Pâinea de casă cu cartofi, preparată din ingrediente naturale, a fost prima specialitate, având 30% cartofi din grădina proprie, fermentată cu maia.
Afacerea a crescut rapid, extinzându-se cu un al doilea punct de vânzare în Piața Mare și un al treilea în Piața Someș. Oferta a evoluat, incluzând acum sortimente variate, cum ar fi pâinea de secară, pâine integrală și produse de patiserie tradiționale, toate preparate conform rețetelor vechi.
Clienții laudă constant calitatea și gustul produselor, mulți afirmând că pâinea de la Peli este cea mai bună din oraș. "Pâinea cu cartofi e excepțională, o preferăm mereu", spune o clientă, iar alții menționează că au devenit consumatori fideli, chiar și din afara țării.
Brutăria Peli reușește astfel să aducă un strop din gustul autentic al copilăriei, consolidându-și o comunitate loială de clienți în continuă expansiune.
