Pepeni de Lozna: gustul autentic al Sălajului în Piața Centrală din Zalău

Pepeni de Lozna: gustul autentic al Sălajului în Piața Centrală din Zalău

În Piața Centrală din Zalău, familia Petrache oferă cinci soiuri de pepeni, dintre care două sunt verzi, iar trei galbeni. Aceștia sunt cultivați cu grijă în comuna Lozna, situată pe Valea Someșului, de o familie de agricultori care prioritizează calitatea produselor pe care le vând.

Pepenii de Lozna sunt caracterizați printr-o aromă intensă și un gust dulce, apreciat de cei care îi degustă. Familia Petrache a început să producă pepeni galbeni în urmă cu trei ani, iar pepeni verzi de doi ani. Aceștia nu urmăresc cantități mari de producție, ci se concentrează pe excelență, după cum explică Mariana Petrache, care se ocupă de vânzări în piață.

Prețul pepenilor a început la 18 lei kilogramul pentru primele recolte, însă în prezent, pepenele verde se vinde cu 5 lei kilogramul, în timp ce pepenele galben costă 10 lei kilogramul.

„Sunt foarte dulci, aș spune chiar foarte dulci, deoarece nu sunt altoiți”, afirmă producătorul local, subliniind astfel calitatea superioară a produselor sale.

Informatii preluate si adaptate din: Salajul Liber
Etichete: agricultori calitate fructe Lozna pepene piață produse locale Sălaj Zalău
Autor: Radulescu Mihai