Postul Paștelui, care începe luni, aduce nu doar provocări alimentare, ci și o povară financiară considerabilă pentru mulți români. Prețurile la legume și fructe au crescut semnificativ, transformând cumpărăturile într-o adevărată provocare. În unele cazuri, costurile produselor de post depășesc chiar și prețul cărnii de porc.
Comparativ cu anul trecut, în piețe, prețurile au crescut cu 10-15%, ceea ce îi determină pe mulți să cumpere doar produsele esențiale. La Constanța, de exemplu, clienții se arată reticenți în fața prețurilor ridicate pentru dovlecei, ardei și vinete, considerându-le exagerate în raport cu calitatea.
Acest an este perceput ca fiind unul dintre cei mai dificili din punct de vedere financiar pentru post, cu roșiile, vinetele, ardeii și dovleceii ajungând să coste între 25 și 35 de lei pe kilogram. În unele cazuri, carnea este mai ieftină decât legumele sau fructele, surprinzând cumpărătorii.
Experții subliniază că aceste scumpiri sunt cauzate de cererea crescută și de strategiile comerciale din piață. Un analist financiar a menționat că există oportunism în prețuri, iar comercianții profită de această perioadă pentru a vinde la prețuri mai mari.
În județul Mureș, chiar dacă au început să apară verdețurile de sezon, oamenii cumpără cu prudență, în funcție de bugetul disponibil. Din acest motiv, mulți români aleg hipermarketurile, unde speră să găsească oferte mai avantajoase.
Prețurile la legumele și fructele de post sunt considerabile. O legătură de salată verde costă aproximativ 6 lei, iar un kilogram de fasole sau spanac ajunge la 15 lei. Dovleceii se vând cu aproximativ 20 de lei pe kilogram, iar merele variază între 6 și 10 lei pe kilogram, perele ajungând la 15 lei. Nucile rămân cele mai scumpe, cu prețuri între 35 și 50 de lei pe kilogram. Aceste costuri ridicate fac ca mesele simple de post să devină din ce în ce mai greu de suportat pentru mulți români.
