Muzeul de Istorie Roman va organiza pe 24 septembrie un eveniment dedicat tradițiilor alimentare din mediul rural. Partea a III-a a seriei de colocvii, intitulată „Alimentația în lumea satului de altădată”, va avea loc în Casa Nevruzzi (Corp A), la adresa str. Cuza Vodă nr. 36, începând cu ora 12:00.
Activitatea se va concentra pe elevii din ciclul liceal și va include două prezentări susținute de specialiști în domeniu. Prima prezentare, „Pâinea, mălaiul și alte bucate tradiționale”, va fi prezentată de muzeograful Daniel Florin Sava de la Muzeul Municipal Pașcani, iar cea de-a doua, „Păstrarea alimentelor peste iarnă în gospodăria țărănească”, va fi susținută de muzeograful Relu Butnariu de la Complexul Muzeal Național Neamț.
Scopul acestui colocviu este de a sensibiliza tinerii cu privire la alimentația tradițională și la obiceiurile gospodărești ale satului de altădată. Activitatea este coordonată de profesorii Monica Pescaru și Florin Radu de la Colegiul Tehnic „Petru Poni” din Roman.
Evenimentul este organizat cu sprijinul Consiliului Județean Neamț și al altor instituții locale, avându-l ca responsabil pe muzeograful Relu Butnariu.
