Un număr semnificativ de copii de la o grădiniță privată și o școală din Piatra-Neamț au fost internați recent la spital din cauza unor simptome digestive severe, iar autoritățile suspectează o infecție cu Salmonella.
În total, 15 copii au fost consultați la secția de Pediatrie a Spitalului Județean de Urgență Piatra-Neamț, dintre care cinci au necesitat internare. De asemenea, aproximativ 10 copii au fost evaluați de către medicii de familie.
Se pare că simptomele au apărut după ce aceștia au consumat un fel de mâncare comun – paste – de la un furnizor de catering, în ziua de miercuri, 11 iunie. Problemele digestive au fost semnalate și la câțiva angajați ai unităților de învățământ.
Direcția de Sănătate Publică Neamț a demarat o anchetă, prelevând probe atât din unitățile școlare, cât și de la firma de catering. Rezultatele acestor analize sunt așteptate pe 16 iunie. În cazul în care infecția cu Salmonella va fi confirmată, autoritățile vor dispune suspendarea temporară a activității furnizorului de catering.
Despre Salmonella
Salmonella este o bacterie ce cauzează infecții gastrointestinale, cunoscute ca salmoneloză. Aceasta se manifestă prin simptome precum diaree, febră, dureri abdominale, greață și vărsături, iar majoritatea pacienților se recuperează fără tratament în termen de 4 până la 7 zile.
Infecția se poate transmite prin consumul de alimente sau apă contaminate, iar sursele cele mai frecvente includ ouăle, produsele lactate nepasteurizate, carnea insuficient gătită și legumele sau fructele contaminate. Perioda de incubație variază între 6 și 72 de ore, iar contagiozitatea poate dura de la câteva zile până la câteva săptămâni.
