Crama Villa Vinèa, situată în Mica, județul Mureș, va organiza pe 28 septembrie un eveniment dedicat iubitorilor de vin și natură, intitulat „De la rouă la răsfăț – Culese alese din vie”. Începând cu ora 15:00, participanții vor avea ocazia să experimenteze procesul de cules al strugurilor, marcând începutul sezonului de vinificație.
Acest eveniment subliniază importanța echilibrului dintre om și pământ, în cadrul unei podgorii cu un terroir deosebit. Răzvan Niță, oenologul cramei, a subliniat că recolta de struguri este rezultatul unui an de muncă, realizată manual, cu o atenție deosebită asupra calității. Strugurii sunt culeși doar atunci când concentrația de zaharuri atinge 180 grame/litru pentru spumante și 212 grame/litru pentru vinurile liniștite, garantând astfel un vin de calitate.
Villa Vinèa cultivă 12 soiuri de struguri pe o suprafață de 70 de hectare, beneficiind de un climat favorabil și de un sol bogat. Din cele 280 de tone de struguri recoltate anual, crama produce peste 200.000 de litri de vin, care sunt îmbuteliați în mai mult de 130.000 de sticle. Vinurile din gama Selection sunt maturate până la 24 de luni în barrique-uri din lemn, iar spumantele Cuvée Celest pot fermenta chiar și 36 de luni.
Vizitatorii evenimentului vor putea participa la tururi ghidate ale podgoriei, degustări de vinuri și vor savura preparate tradiționale, însoțite de un recital de flaut susținut de artista Zsuzsa Domahidi. Această activitate promite să fie o celebrare a toamnei și a tradițiilor viticole din regiune.
Biletele pentru acest eveniment sunt disponibile la prețuri variate: 110 lei pentru minori (fără vin), 22 lei pentru persoanele fără transport și 270 lei pentru cei care aleg să beneficieze de transport tur-retur.
Crama Villa Vinèa a fost înființată în 2004 de Heiner Oberrauch, proprietar al Salewa Group, și se ocupă cu cultivarea atât a soiurilor locale, cât și a celor internaționale, producând 20 de tipuri de vin, organizate în trei categorii: Classic, Premium și Selection.
