Pe 28 februarie, la Alchimia Garden – Cocoșul de Aur din Târgu Mureș, va avea loc un eveniment gastronomic deosebit, intitulat „Olimpiada Slanelor”. Începând cu ora 12.00, acest concurs va aduna pasionații de preparate din carne de porc, oferind o platformă pentru a expune cele mai delicioase slănini.
Participanții vor avea ocazia să își prezinte creațiile, fie ele tradiționale sau inovative, în încercarea de a impresiona juriul prin gust, textură și aspect. Acest eveniment se desfășoară în perioada iernii, când slănina atinge apogeul calității, fiind bine maturată și pregătită pentru a fi savurată.
Mai mult decât o competiție culinară, „Olimpiada Slanelor” reprezintă o celebrare a tradițiilor locale și o oportunitate de socializare pentru cei care apreciază mâncarea de calitate. Înscrierile pentru acest eveniment pot fi efectuate telefonic la numărul 0751-956.416, cu Marius Pleșa ca persoană de contact.
