Salata de cușcuș cu ton este o alegere perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Iată cum poți prepara acest fel de mâncare simplu și gustos.
Ingrediente necesare:
- 1 ceașcă de cușcuș
- 1 1/2 ceașcă de apă
- 1 lingură de ulei
- 1 conservă de ton
- 1 fir de ceapă verde
- 1/2 lămâie
- Sare și piper după gust
- Verdeață (mărar și pătrunjel)
Instrucțiuni de preparare:
Pune cușcușul într-un castron și adaugă apa fiartă, sare și uleiul. Acoperă castronul și lasă cușcușul să se hidrateze timp de 5-7 minute, până când apa este complet absorbită.
În timp ce cușcușul se răcește, curăță și toacă mărunt ceapa verde, mărarul și pătrunjelul. Scurge conserva de ton.
Amestecă toate ingredientele într-un castron mare. Adaugă sare, piper și zeamă de lămâie după gust pentru a da un plus de aromă.
