Postul Adormirii Maicii Domnului, cunoscut și sub denumirea de Postul Sfintei Mării, începe pe 1 august și durează două săptămâni. Această perioadă este marcată prin practici religioase specifice, fiind recomandată citirea zilnică a paraclisului Maicii Domnului și a altor rugăciuni dedicate Fecioarei Maria.
Conform tradiției bisericești, în această perioadă, credincioșii sunt încurajați să observe anumite reguli alimentare. Astfel, ajunarea se face în zilele de luni, miercuri și vineri, până la Ceasul IX (aproximativ ora 15:00), când este permisă consumarea alimentelor uscate. În zilele de marți și joi, se pot consuma legume fierte, fără ulei, iar în weekend, este permis uleiul și vinul. O excepție este sărbătoarea Schimbării la Față, când este permisă și consumarea peștelui.
