Festivalul de Tradiții și Obiceiuri „Ceapa roșie de Bărăști” se va desfășura pe 16 august, la Castelul Nopcsa din Săcel, comuna Sântămăria-Orlea, marcând cea de-a cincea ediție a acestui eveniment popular.
Programul va debuta oficial la ora 13:00, incluzând o prezentare a organizatorilor și o degustare de preparate tradiționale cu ceapă. De la 13:30 până la 17:00, participanții se vor bucura de un spectacol artistic ce va pune în valoare talentele locale, cu performanțe de artiști precum Ciprian Vîrvoniu, Bianca Mara și Marinela Crăciunescu.
Evenimentul va include și un târg de produse locale, alături de ateliere interactive și competiții amuzante pentru copii. Printre concursuri se numără „Cea mai frumoasă cunună” din funii de ceapă, „Iute ca ceapa”, o ștafetă care va implica și tinerii participanți, precum și competiții de tăiat ceapă și alergare cu ceapă în lingură. De la ora 17:00, atmosfera va fi animată de un spectacol folcloric cu artiști renumiți, acompaniați de un grup instrumental condus de profesorul Gabriel Popescu.
Ceapa roșie de Bărăști este o adevărată comoară locală, apreciată pentru aroma sa dulce și zemoasă. Cultivarea acesteia este o tradiție de familie, începută în luna februarie, când semințele sunt plantate cu grijă în pământ umed. Răsadurile sunt apoi transferate pe câmpuri, iar recolta este uscată și împletită în cununi pentru vânzare.
Femeile din Asociația Femeilor din Sântămăria-Orlea amintesc cum întreaga familie participa la împletirea cununilor de ceapă, iar produsele se vindeau rapid datorită cererii mari. Această tradiție a devenit o mândrie locală, iar recolta de ceapă de Bărăști este recunoscută pentru calitatea sa deosebită în întreaga regiune.
