Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din Harghita au realizat controale amănunțite în 35 de unități turistice, incluzând tabere, pensiuni și restaurante. Aceste acțiuni au fost menționate într-o ședință a Colegiului Prefectural de către dr. István Robert, directorul instituției.
În urma verificărilor, au fost impuse amenzi totalizând peste 44.000 de lei și au fost emise șapte avertismente. De asemenea, peste 25 de kilograme de alimente au fost confiscate, având o valoare de aproximativ 1.700 de lei.
Un aspect îngrijorător a fost identificat în legătură cu organizarea de mini-tabere în unități neautorizate sanitar. O unitate din Plăieșii de Jos a fost închisă temporar după ce a fost implicată într-un incident de toxiinfecție alimentară care a afectat copii din Ungaria. Aceasta se află acum în proces de obținere a autorizației sanitare.
De asemenea, două restaurante din zona Odorheiu Secuiesc au fost sancționate cu amenzi de peste 20.000 de lei fiecare, după ce au fost confirmate nereguli în activitatea lor. Ambele unități au fost igienizate și reînregistrate, operând acum conform cerințelor legale.
Inspecțiile au inclus și magazinele și unitățile de tip fast-food din stațiile de benzinărie, unde au fost verificate 25 de locații. S-au aplicat două amenzi de 2.700 de lei și 17 avertismente pentru gestionarea necorespunzătoare a produselor alimentare expirate.
În cadrul întâlnirii, dr. Tar Gyöngy, șefa DSP Harghita, a explicat responsabilitățile instituțiilor în domeniul siguranței alimentare, subliniind că DSVSA se ocupă de supravegherea alimentelor până la apariția cazurilor de îmbolnăvire umană.
