Peste 20.000 hectare din județele Giurgiu și Ruse au fost afectate de secetă în 2022, impactând grav culturile de porumb, grâu, floarea-soarelui și orz.
Problemele legate de secetă, poluarea solului și pierderea biodiversității impun fermierilor din aceste zone să caute alternative. Culturile de nișă, precum lavanda, cătina, hrișca și mușețelul, se prezintă ca o soluție sustenabilă, contribuind la revitalizarea solurilor, reducerea consumului de apă și îmbunătățirea biodiversității.
În scopul promovării agriculturii ecologice, Asociația Patronală Centrul Regional pentru Antreprenoriat Urban – CRAU Sud Muntenia, împreună cu Liceul Udriște Năsturel din comuna Hotarele și municipalitatea orașului Slivo Pole din Bulgaria, implementează proiectul transfrontalier „Dezvoltarea culturilor eco-friendly în regiunea Giurgiu-Ruse” (ECOCROPS). Proiectul este finanțat prin programul INTERREG VI-A România-Bulgaria și vizează promovarea culturilor pe suprafețe reduse (până la 1 ha), precum fructe de pădure și plante medicinale.
Sub tema „Plantele de nișă: Culturi mici, valoare mare”, au fost organizate șase workshop-uri care au reunit fermieri, asociații agricole, agenții guvernamentale, ONG-uri și investitori pentru a discuta despre cele mai potrivite culturi pentru zona Giurgiu-Ruse, contribuția lor la protejarea mediului și strategii de obținere a finanțării pentru dezvoltarea acestor culturi.
Inginerul agronom Victor Petcu a subliniat importanța culturilor de nișă ca soluție sustenabilă pentru provocările agricole actuale, evidențiind faptul că majoritatea terenurilor din Giurgiu sunt dedicate culturilor de grâu și porumb, ceea ce necesită diversificare pentru a crea un agroecosistem mai rezistent.
Culturile de nișă se adaptează cu ușurință la condiții climatice dificile, reducând nevoia de apă și contribuind la regenerarea solului. Aceste plante nu doar că îmbunătățesc calitatea solului, dar necesită și investiții reduse, astfel diminuând riscurile legate de volatilitatea pieței agricole.
De asemenea, ele susțin dezvoltarea comunităților rurale, promovând un stil de viață sănătos prin produse naturale și contribuind la agroturism prin peisaje atrăgătoare.
Cererea crescută pentru produse ecologice deschide noi oportunități pentru fermieri, care pot diversifica veniturile prin procesarea și vânzarea acestor produse.
Participanții la workshop-uri, precum Mădălina Niculae, cultivator de plante de nișă, au apreciat informațiile valoroase obținute, iar cercetătorul Peter Nikolov a prezentat planuri de afaceri pentru noile culturi, inclusiv goji, care se dovedește a fi o opțiune viabilă pentru zona Ruse.
Proiectul ECOCROPS se concentrează pe o abordare integrată, incluzând analiza pieței, crearea unei rețele de beneficiari și organizarea de evenimente informative, având ca scop sprijinirea agricultorilor și a comunităților în tranziția către o agricultură sustenabilă.
Curiozități despre plantele de nișă includ faptul că quinoa este apreciată de NASA pentru valoarea sa nutritivă, iar cătina conține de 10 ori mai multă vitamina C decât portocala. Lavanda atrage polenizatori, iar fructele precum aronia și goji sunt recunoscute pentru beneficiile lor asupra sănătății.
Informații suplimentare despre proiect și oportunitățile oferite pot fi găsite online sau la evenimentele organizate în regiunea Giurgiu-Ruse.
