Pe 11 octombrie, Novaci va fi gazda celei de-a VII-a ediții a Festivalului Tocanului, un eveniment dedicat tradițiilor culinare și culturii locale. Această ediție promite să scoată în evidență producătorii locali și obiceiurile tradiționale ale ciobanilor din zonă.
La competiția pentru cel mai bun „Tocan de Novaci” vor participa 10 familii de ciobani, fiecare pregătind acest preparat specific din carne de oaie, gătit la vatră. Un juriu format din autorități și experți în gastronomie va evalua rezultatele.
Publicul va putea gusta tocănița începând cu sâmbătă, 10 octombrie, iar seara va include o programare folclorică specială.
Festivalul va aduna 25 de meșteșugari din întreaga țară, alături de producători de brânzeturi, dulciuri și alte bunătăți tradiționale. Organizatorii subliniază că în zona Pieței Novaci nu vor fi permise tarabe cu produse industriale, menținând astfel autenticitatea evenimentului.
Programul artistic din ziua de 11 octombrie va include reprezentații ale ansamblurilor folclorice locale, cum ar fi „Nedeia” și „Silvana” din Deva, precum și câțiva artiști renumiți, inclusiv Alina Andrei și Bogdan Boieriu. Prin acest festival, autoritățile locale își propun să promoveze tradițiile, produsele locale și să dezvolte turismul cultural în Novaci.
