Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au realizat recent o serie de verificări în perioada 1-23 iulie 2026. Aceste controale au vizat un total de 131 de unități autorizate, inclusiv magazine alimentare, unități de alimentație publică, depozite, carmangerii și laboratoare de patiserie.
Rezultatele acțiunii au relevat diverse nereguli în activitatea unor operatori economici, ceea ce a condus la aplicarea de sancțiuni financiare semnificative. În total, inspectorii au emis patru amenzi contravenționale, cumulând o valoare de 40.000 lei, și au oferit trei avertismente scrise pentru abateri minore.
Printre măsurile luate, s-a decis oprirea temporară a activității unui restaurant specializat în grătar, iar aproximativ 13 kilograme de pastă de mici neconforme au fost retrase de pe piață și trimise pentru neutralizare.
Neregulile frecvente identificate au inclus lipsa igienei corespunzătoare, absența documentelor de trasabilitate și păstrarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Conducerea DSVSA a menționat că aceste verificări vor continua regulat, subliniind angajamentul de a proteja sănătatea consumatorilor din județul Olt. „Prin aceste acțiuni ne asigurăm că sănătatea consumatorilor din județul Olt este pe deplin protejată”, a declarat Dr. Bolborea Veronel, director executiv al DSVSA Olt.
