Tehnologia prelucrării produselor agricole este un program de studii oferit de Facultatea de Ingineria Mediului și Știința Alimentelor, care se desfășoară pe parcursul a patru ani de studiu. Acesta se concentrează pe formarea profesională în gestionarea proceselor tehnologice din industria alimentară, incluzând analize fizico-chimice și microbiologie. Absolvenții vor fi pregătiți să lucreze în variate sectoare ale industriei alimentare, de la producția de lactate și carne, până la morărit și conservarea alimentelor.
Inscrierea pentru acest program se va desfășura între 2 și 14 septembrie, iar rezultatele vor fi afișate pe 15 septembrie. Candidații admiși vor semna contractele în perioada 16-20 septembrie, iar listele finale vor fi publicate pe 24 septembrie.
În plus, programul Controlul și securitatea produselor alimentare oferă o formare similară, axată pe analizele chimice și controlul calității alimentelor. Acesta, de asemenea, se desfășoară pe parcursul a patru ani și pregătește studenții pentru a deveni specialiști în diverse domenii ale industriei alimentare. Acest program vizează reducerea riscurilor și creșterea siguranței alimentelor, asigurându-se că produsele sunt conforme cu standardele de calitate.
Ambele specializări oferă o gamă largă de oportunități de angajare, inclusiv funcții de inginer în industria alimentară, consilier sau specialist în tehnologia alimentelor. Absolvenții pot lucra în companii private sau instituții de cercetare, având la dispoziție o carieră activă și provocatoare.
