Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină „Grigore Antipa” (INCDM) a anunțat progrese semnificative în domeniul acvaculturii marine, demonstrând potențialul vast al Mării Negre pentru dezvoltarea sustenabilă a acestui sector. Activitățile de cercetare recente sugerează oportunități comerciale promițătoare pentru speciile de pești și moluște adaptate la condițiile locale.
Sub îndrumarea Dr. Victor Niță și a Dr. Magda Nenciu, echipa de cercetare a reușit să adapteze mai multe specii comerciale la specificul apei Mării Negre. Adaptarea se referă la procesul prin care organismele sunt pregătite să supraviețuiască într-un mediu nou, iar succesul acestui proces este esențial pentru viabilitatea fermelor de acvacultură.
Specii cu potențial comercial:
- Dorada (Sparus aurata): 200 de juvenili din Marea Adriatică au fost transferați în Marea Neagră, cu o rată de supraviețuire de 100% și o biomasă medie de peste 500 de grame în 10 luni.
- Lavracul (Dicentrarchus labrax): Această specie a demonstrat, de asemenea, o supraviețuire de 100%, atingând 350 de grame în aceeași perioadă, cu toleranță la temperaturi scăzute.
- Păstrăvul curcubeu (Oncorhynchus mykiss): Adaptarea acestuia a dus la o creștere de 2,5 ori mai rapidă în Marea Neagră, ajungând peste 1 kg în 7 luni.
- Midii (Mytillus galloprovincialis): INCDM a sprijinit înființarea primei ferme de midii în apele Mării Negre, răspunzând cererii crescute de fructe de mare.
- Stridii (Magallana gigas): Stridia japoneză a fost testată cu succes, atingând greutăți semnificative într-un timp scurt.
O realizare importantă este dezvoltarea unei instalații de cercetare în acvacultură marină, un sistem long-line de 50 de metri amplasat în Baia Mamaia, care va permite continuarea experimentelor relevante.
„Aceste rezultate ilustrează nu doar viabilitatea acvaculturii marine, ci și potențialul său economic semnificativ,” a declarat Dr. Victor Niță, evidențiind impactul pozitiv asupra securității alimentare a României și dezvoltarea unei industrii locale sustenabile.