Inspectorii Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au desfășurat verificări extinse în cadrul unei campanii naționale dedicate siguranței alimentare. În data de 18 iunie 2025, au fost inspectați 37 de operatori economici din Constanța, inclusiv hipermarketuri, restaurante și unități de procesare a alimentelor.
Rezultatele acestor controale au fost semnificative, ANSVSA impunând un număr de 23 de sancțiuni contravenționale, totalizând 348.000 de lei. De asemenea, au fost emise două Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA) și au fost confiscate 2.548 de kilograme de produse alimentare, inclusiv mozzarella, pește, carne și ouă, care urmează a fi neutralizate în unități specializate.
Printre neregulile constatate se numără:
- spații de depozitare necorespunzătoare;
- ustensile și ambalaje neigienizate;
- lipsa documentației privind trasabilitatea alimentelor;
- program de autocontrol neactualizat;
- neefectuarea corespunzătoare a dezinsecției, dezinfecției și deratizării;
- gestiunea necorespunzătoare a subproduselor necomestibile;
- funcționarea fără autorizație sanitar-veterinară.
De asemenea, au fost prelevate 21 de teste de sanitație pentru evaluarea igienei suprafețelor de lucru și 4 probe de produse alimentare pentru a verifica posibilele fraude. Toate probele au fost trimise către laboratoare acreditate pentru analize ulterioare.
ANSVSA continuă acțiunile de control la nivel național, sub coordonarea președintelui instituției, cu scopul de a asigura sănătatea publică și de a menține încrederea consumatorilor.
