Pe 16 iunie, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța a găzduit conferința de deschidere a Comandamentului Sezon Estival 2025. Această inițiativă marchează începutul campaniei de supraveghere și control pe litoral, destinată să asigure standardele de siguranță alimentară în perioada estivală.
Evenimentul a reunit autorități din domeniul sanitar și economic, inclusiv reprezentanți ai administrației publice și structurilor de control, subliniind importanța colaborării pentru protejarea sănătății publice și prevenirea incidentelor alimentare în zonele turistice.
Printre participanți s-au numărat președintele ANSVSA, Dr. Alexandru Bociu, și alți oficiali locali, toți angajați în promovarea unui sezon estival sigur. Dr. Bociu a accentuat necesitatea unei colaborări strânse între autorități și operatorii economici, subliniind că intervențiile nu se limitează la control, ci includ și consiliere și prevenție.
În cadrul întâlnirii, au avut loc discuții despre organizarea echipelor de control și planificarea sesiunilor de instruire. S-au pus în evidență măsurile de prevenire a riscurilor alimentare în unitățile de alimentație publică, precum și importanța menținerii unei comunicări constante cu operatorii economici, facilitând astfel o abordare proactivă în asigurarea siguranței alimentare.
Reprezentanți ai diverselor instituții, inclusiv DSP Constanța și Inspectoratul Școlar Județean, au participat la discuțiile organizatorice, subliniind astfel colaborarea inter-instituțională necesară pentru succesul acestui demers.
