La începutul anilor '90, Buzăul nu oferea multe opțiuni de distracție pentru tineri. Perioada de tranziție adusese incertitudini și lipsuri, iar tinerii visau la un loc modern unde să se întâlnească. Aici a intervenit Sorin Cristea, cunoscut sub numele de „Cazma”, care a schimbat fața ospitalității din oraș.
Pentru mulți dintre localnici, locul de întâlnire era „Junior”, un spațiu emblematic pentru tinerii născuți în anii '80 și '90. Acesta era locul unde erai verificat la intrare, unde te puteai bucura de jocuri electronice, pizza pe vatră și ore întregi de biliard sau bowling.
„Junior” a fost martorul multor povești de iubire și amintiri prețioase, iar în ciuda închiderii sale recent, spiritul său continuă să trăiască în inimile celor care au pășit pe acolo.
Restaurantul s-a mutat acum în noua sa casă, la Bistro Nod, situat în zona Carrefour. Cu aceeași echipă dedicată, noul spațiu promite să mențină tradiția și atmosfera familiară pe care clienții o apreciază. Într-un mesaj adresat clienților, echipa Bistro Junior a subliniat că noua locație oferă același meniu și ospitalitate care i-au consacrat.
Spațiul de pe Bulevardul Gării va fi închiriat, și există speculații că ar putea deveni o clinică medicală. Timpul continuă să curgă, dar amintirile create acolo rămân vii, păstrându-se într-un colț special al sufletului.