Grupul Sergiana din Brașov anunță redeschiderea unui restaurant emblematic pe 20 iunie 2025. Este vorba despre Restaurantul Calul Bălan, situat în Neptun, care va primi din nou oaspeți în sezonul estival.
Acest restaurant a fost preluat de Sergiana acum câțiva ani și a fost relansat în iulie 2022, devenind rapid un punct de atracție în peisajul gastronomic românesc. După o perioadă de transformare extinsă, Calul Bălan oferă nu doar un meniu diversificat, ci și un design arhitectural modern, care îmbină tradiția cu inovația.
Cu preparate care îmbină influențe ardelenești, dobrogeni și rețete internaționale, restaurantul promite o experiență culinară deosebită, atrăgând atât localnici, cât și turiști.
