Începând cu 1 august 2025, sectorul HoReCa din România va experimenta modificări importante în ceea ce privește cotele de TVA. Conform Legii nr. 141/2025, cota standard va fi majorată la 21%, în timp ce o nouă cotă redusă de 11% va înlocui vechile cote de 5% și 9%.
Oana Irina Coantă, bucătar și co-proprietar al unui bistro din Brașov, a declarat că, în opinia sa, majorarea TVA este o problemă minoră comparativ cu provocările cu care se confruntă industria HoReCa. Aceasta a subliniat că pierderile financiare, organizarea deficitară, lipsa instruirii personalului și consumul excesiv de resurse sunt aspecte mult mai grave.
„Mărirea TVA este cea mai mică problemă pe care o avem în horeca. Cei care nu mă cred, după 25 de ani de experiență în acest domeniu, să își continue afacerea așa cum cred ei”, a afirmat Coantă pe o rețea socială, exprimându-și nemulțumirea față de confuzia și ineficiența din sector.
