Din ce în ce mai multe persoane aleg să utilizeze suplimente alimentare pentru a sprijini imunitatea, a reduce stresul sau a îmbunătăți digestia. Totuși, eficiența acestora nu depinde doar de tipul de supliment, ci și de momentul în care sunt administrate. Specialiștii subliniază că ora și metoda de administrare pot avea un impact semnificativ asupra absorbției nutrienților.
Multivitaminele sunt recomandate, în special, persoanelor cu o alimentație dezechilibrată sau în perioade de stres. Acestea ar trebui luate în timpul mesei, deoarece prezența alimentelor ajută la o mai bună toleranță digestivă și favorizează absorbția vitaminelor liposolubile, cum ar fi A, D, E și K, care necesită grăsimi pentru a fi metabolizate eficient. De asemenea, vitamina C este mai bine tolerată atunci când stomacul nu este gol.
În ceea ce privește acizii grași omega 3, esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului, aceștia ar trebui administrați la începutul sau în timpul mesei, deoarece consumul pe stomacul gol poate provoca reflux sau disconfort gastric.
Probioticele, pe de altă parte, trebuie luate pe stomacul gol, pentru a maximiza eficiența. O opțiune corectă este să fie administrate cu o oră înainte de masă sau la două ore după masă.
În cazul plantelor adaptogene, cum ar fi ginsengul sau curcuma, acestea sunt mai bine absorbite în timpul mesei, în special dacă aceasta conține grăsimi. Adaptogenele precum rhodiola sau ashwagandha, în schimb, se recomandă a fi luate între mese, de preferat în prima parte a zilei.
